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    工廠實力

    規模產能優勢
    • 產品規模產品規模形成以濃縮鮮香粉、老母雞粉、老姆雞鮮香粉、肉香王、肉香寶、味香素等幾大系列百余品種300多規格產品體系
    • 產銷規模產銷規模 整體產品日生產能力超過200噸,
       年產值超過5億
    • 硬件規模硬件規模 工廠占地50畝,工廠生產擁有8個生產車間,擁有自動包裝線10余條,擁有總倉儲能力超過2萬噸的倉庫
    研發團隊優勢
    研發團隊優勢

    01 宗旨中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地,基地秉承尋天下食材,淘民間美味,匯名菜名吃,立餐業行標的宗旨。

    02 委員會由高炳義大師、黑偉鈺、鄒治平、蘭明路、劉強、杜西鋒、陳智靈、周華、董玉振、王慶興、龍德偉、錢以斌大師組成的委員會。

    03 賦能餐飲企業通過搜集挖掘全國各地地方美食、特色菜、傳統菜、創新菜開展大師標準化菜品研發成果轉化工作,吸納全國100位烹飪大師組成的工作委員會,開展研發成果應用工作,研發成果匯聚名菜名吃美食檔案庫,服務賦能餐飲企業。

    品質管理優勢
    大廚四寶
    研發定制調料 研發轉化賦能餐飲食材,根據采購原材料,對接全國種植、養殖、水產、豆制品、蔬菜、肉食等食材企業,一對一服務,一對一研發;開展定制化個性化產品制定方案及流程。
    廚務團隊優勢

    中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地,10余名研發大師攜手100位烹飪大師,挖掘全國各地地方美食、特色菜、傳統菜、創新菜, 轉化為大師標準化菜品,建立名菜名吃美食檔案庫,研發所需標準化味道味型醬料醬汁,由大廚四寶工廠轉化生產,服務于中餐宴會、快餐、餐飲連鎖企業,提供全程技術一對一支持服務。

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